筹备阶段，法律人员提前介入，对所有入场食物摊贩、供应商开展全面核查，严酷审查运营天分、食物原料来历及及格证明，不合适要求的不予入场。同时指点运营单元落实从体义务，规范加工、储存、发卖各环节操做。

　　当螺蛳粉喷鼻相逢音乐狂欢，12月6日至7日，柳南区市场监视办理局全程苦守，以严尺度建牢食物平安防地，为这场文旅盛宴保驾护航。柳南区市场监视办理局敏捷成立由次要带领任组长的保障带领小组，明白各股室分工，细化使命清单，构成“上下联动、全程管控”款式。同时完美应急预案，做好应急措置预备，确保突发环境“早发觉、快措置”。

　　音乐不散场，守护不缺位。柳南区市场监视办理局以“不时安心不下”的义务感，全程护航音乐节食物平安。下一步，我局将持续聚焦严沉勾当食物平安保障，强化监管行动，为柳州文旅融合高质量成长贡献市场监管力量！